Projekt STREAM (Sustainable Resilient Ecosystem and Agriculture Management in Mongolia) je doposud největší projekt MENDELU v Mongolsku. Realizaci projektu STREAM finančně podpořila Evropská unie a německé Spolkové ministerstvo pro hospodářskou spolupráci a rozvoj. Projekt implementují ve spolupráci s mongolským Ministerstvem životního prostředí a cestovního ruchu (MET) rozvojová organizace Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) a Organizace pro výživu a zemědělství Spojených národů (FAO). MENDELU vede konsorcium dvanácti institucí, které se podílejí na lesnické části projektu vedené GIZ.

Podstatou projektu je přispět k udržitelnému hospodaření v mongolské krajině zaměřením se na dva klíčové sektory – zemědělství a lesnictví. Cílem projektu je přispět k implementaci inovativních a dlouhodobě udržitelných principů hospodaření v krajině s ohledem na výzvy spojené s problematikou potravinového systému a klimatickými změnami. MENDELU ve spolupráci s GIZ cílí na situaci v lesnictví a ve svých aktivitách kombinuje jak úroveň výzkumnou a vzdělávací, tak také praktickou, se záměrem implementovat získané poznatky a zkušenosti do legislativy i lesnické praxe.